Massa amanteigada de cacau com recheio de brigadeiro. Na cobertura, chocolate e bolinhas coloridas de marzipan.
CASACOR
Bolo de Castanha do Pará com recheio de ovos moles e chocolate meio amargo. Cobertura e decoração com mini frutas de marzipan.
NOZES
Bolo de nozes, leite condensado cozido e ovos moles.
SACHER
Bolo de chocolate meio amargo com recheio de damasco e uma fininha camada de marzipan. Bem tradicional de Viena.
ZAZÁ
Bolo com massa de nozes, recheado de frutas vermelhas, nata e chocolate meio amargo e ao leite. Na cobertura, mini frutas de marzipan e barrinhas de chocolate ao leite.